あけましておめでとうございます。
今年も火曜グループをよろしくお願いいたします。
今年初めての料理教室は・・・
お正月らしいもちを使ったピザです。
まずは、もちを薄く切って、フライパンで焼いてピザ生地っぽくしていきます。
＜before＞です。
ソースを塗ったら、ピザっぽい雰囲気が出てきたでしょう(^O^)
レシピでは、上の具は蒸し焼きとなっていましたが、今回は炒めてみました。
具だくさんでおいしそうでしょう(^O^)
トマトピザの出来上がりです。
さてさて、もう一種類、照り焼きチキンのピザを作っています。
もちに、隠し味！？ しょうゆを塗っていきます。
そして、四角くオーブンで焼いてみましたよ。
そして、玉ねぎとベーコンのコンソメスープ。
よかよかきってのシェフが調理しました。
食卓の準備ができました！
いただきまーす(*^_^*)
思わぬ飛び入りゲストもやってきましたね！
おもちのカロリーは考えないことにして(笑)、
新年初めての料理教室を満喫しました。
来週の火曜グループは、新しいスタッフが来ます！
まずは、室内に集合して、皆さんのアイデアや天候などを見て、
お正月らしい遊びをする室内活動か、初詣にするか決めましょう。
今年も、一緒に楽しみ、一緒に経験する時間を大切にしていきたいと思っています。
楽しいことをたくさんしていきたいですね。
どうぞよろしくお願いいたします。
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